深夜食堂

午夜12点，报时钟响起，城市的一隅，属于一家食堂的时间开始了。菜谱只有猪肉套餐，但你想吃的都可以点。这就是老板（小林薰 饰）的经营方针。特殊的风格和怀念的味道，招来了不少的客人。大家喝着小酒，吃着自己钟情的食物，卸下一天的疲惫，谈论着遇到的趣事，或是独自品味忧愁。在食物的香气里，在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜，暗合着食物的酸甜苦辣。人生百味，尽在这四方食堂间。本剧改编自安倍夜郎的同名漫画。2010年赢得第55届小学馆漫画奖“一般读者类别”奖项，并且获得第39届日本漫画家协会奖大奖。

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写这篇文章的时候，我听的是出现在第二话的猫饭女唱的那首歌《迷路的猫》，一边写一边心就很触动。1.“一天结束了，在人们都赶着回家的时候，我的一天才刚刚开始。菜谱只有这些，但只要是我会做的，即使是菜单上没有的菜也可以点，这是我的经营方针。营业时间是从深夜12点到第二天早上7点，被大家称为深夜食堂。你问有没有客人会来？客人还挺多的。”这是日剧《深夜食堂》的开头独白。伴着音乐，娓娓道来。像一杯淡茶。一位大叔独自一人经营着这家深夜食堂，听着客人们的一个个故...

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刚刚看完这个电影，这个电影的结构还挺特别的，开头和结尾相互呼应，用的是同一段老板的独白，一样的台词，一样的语气，表达的却是不同的情绪和内容。开头由独白引入，结尾由独白升华，具有很独特的艺术效果。电影有点像文学的结构，又符合电影的结构，很“文艺”。电影里由食堂引出了四个小故事，这四个故事，看起来没有太多关联，其实环环相扣，互相铺垫了情绪。电影的里的主角不是某个人物，而是这个食堂，电影的故事发展都是从这个食堂里的顾客引出的，而且故事的叙述的节奏是非常舒服的。总...

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前几日看了一集美国的餐饮真人秀，地狱厨师来到经营不善的日本寿司店，日裔老板移居美国多年，餐厅和跨过婚姻都每况愈下，多年来他几乎不再有笑容，回传流水线旁的竹签沾着上一轮的鸡肉残渣，当他被批评管理无方的时候，美国老婆一旁的冷嘲热讽得连主持的大厨都看不下去。餐馆失败和家庭危机互为因果，搅成一团让那个瘦小的日本男人变成了一个彻底的LOSER。换冰箱换气灶换装修，节目组的措施出人意料地简单，只是从硬件上让餐馆彻底地焕然一新，旧日的桎梏一扫而空，老板却被感染得兴奋不已，亲自掌厨操刀，更新鲜的食材换来了食客久违的"Yummy"，重新顾客盈门换来了久违的笑容，连家庭危机都因此一扫而光。没人评测寿司到底有了什么巨大的变化，所有观众更愿意开心地看到这四口人从此又幸福地生活在了一起。荧屏隔绝了香气与温度，食物在电视中，其实更像是一个特别的引子，汤芡勾得深浅并无太大区别，背后的故事才更容易拴住观众的心。10集日本电视连续剧《深夜食堂》，干脆把店面缩小，放置在凌晨的小巷中，用一个罕见的时间煎炒烹炸，最后装盘盛出...

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这是一部很特别的电视剧，简单却深深切切的打动人心现代人都活的很累，每天戴着面具为生计奔波，就像深夜食堂里的芸芸众生，深夜食堂对他们来说不仅仅是一个忙碌一天之后歇脚吃饭的地方，更像一种心灵的港湾，在这里他们终于可以卸下那些沉重的伪装，那些简单的饭菜背后都有一段往事，都有一段感情，我想这些故事是人对于美好的寄托，现实或许还是有很多不如意，但是那些往事是心里一片澄净的地方，曾经有过一段美好，不也是一种幸福吗？看着这些形形色色的人，黑道大哥，同性恋酒吧吧主，美食评论家，卖唱歌手在那些带着旧日情怀的饭菜面前真情流露的时候我都忍不住留下眼泪，不仅是为他们因为也看到了我自己，其实我们每一个人都是这样，不是吗？