金玉满堂

赵港生（张国荣饰）因厌烦黑社会生活，欲金盆洗手后去加拿大追寻偶像山口百惠，而他选择的移民途径竟是——参加加拿大酒店的厨师考试，丝毫不懂厨艺的他最终因作弊暴露而惨败。某日，赵港生在酒楼遇见了厨艺大师龙昆宝（赵文卓饰），龙昆宝指点他去找自己的旧识满汉楼的欧老板（罗家英饰）学习，不想欧老板竟对他百般刁难，最终将其扫地出门。其间，港生和欧老板的女儿嘉惠（袁咏仪饰）倒是在不经意间擦出了花火。欧老板师承中国著名大宴满汉全席之赵派，某日，牛派的继承人黄荣找上门来挑战，后来又使诡计挖走了他手下的所有师傅。这时，唯有港生挺身而出，和嘉惠一起寻找会做满汉全席的高人，那就是五年前莫名隐退厨艺界的廖杰（钟镇涛饰）。

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居然还有一个名字叫金玉满堂，搜索了半天才发现。和友人喝酒无意中看的库存电影，酒过三巡回忆起了情节，想起带娃看的动画片中华小当家，莫非真有关系？友人说中华小当家也出了第二季，拿出手机点开B站，看了30秒却再也找不回当初的味道了。人会变老，菜呢？不知道，还是喜欢吃老妈做的菜，还是怀念当初的港片。

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真怀念这样的港片，没有低落的气息，只有积极向上的心态，而且欢乐元素跟梦想并存，追逐的过程中又有着一群真心相待的朋友，让人窝心又感觉温暖。其实梦想的过程很是艰辛，如果有着一群志同道合的朋友相助着，那么这个过程就不会那么辛苦，也不会那么艰难，甚至是享受这样的过程，离梦想一步步的近，与朋友更是亲密无间，共同为一个这样的目标而努力着的样子真好。

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徐克的功力不愧是盖的餐饮类的电影是最难拍的，因为你不能一直拍菜是怎么做的，也不能全拍历史，历史太长了。拍不完，也很无聊。而菜呢，饮食不是科学，只是一堆人文经验的总结。所以这个金玉满堂的切入点很有趣。张国荣觉得，从事餐饮业，可以让自己稳定下来，得到一份稳定的职业，去加拿大。袁咏仪觉得餐饮好无聊，随时想挣脱祖业。鬼脚七觉得中餐大有可以为，要占领香港餐饮市场，大展拳脚。赵文卓感觉在厨艺之路上还大有可为，因为他不会做满汉全席。钟镇涛呢，被餐饮伤透了心，满身...

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徐克导演早期的一部作品，其实我是一个听不喜欢看香港老电影的人，画面感实在是差，《满汉全席》虽然在画面上有那个时代不可避免的粗糙，但是不同的是剧情感十足，是这部电影经久不衰的重要原因。张国荣、袁咏仪等大牌明星的加盟也为影片增色不少。为什么这部影片能在17年后的今天还经久不衰，每年央视还要在电影频道重播这部作品？我认为，“吃”这个题材是最大的制胜点。在中国，民以食为天，满汉全席更是一直以来被冠以了中国饮食文化最具传奇和领头地位的角色，被拍成电影，当然不可能将满汉全席的一百零八道菜全部展示出来，但是打小听“蒸羊羔、蒸鹿邑、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅……”长大的我们来说，哪怕见一见满汉全席的菜也是一种视觉上的享受。而这部电影恰好满足了我们从童年以来的梦想。华丽的刀工，精美的冰雕、豆雕，各评委品尝菜时享受的表情，中国的美食文化我们真只是接触到皮毛而已。想起了小时看过的一部动漫《中华小当家》，虽然是岛国制作的，但我想，那里面出现的菜肴在曾经的中国是真的存在过的吧。